キャサリン妃が家族の誕生日にいつもするのは「ケーキ作り」

ウィリアム王子とキャサリン妃は先ごろ、夫妻が特に重要と考える問題に対する人々の関心を高めることや、クリスマスの休暇中も働くボランティアや慈善団体のスタッフらを称えることを目的とした特別番組に出演した。

夫妻とともに番組のホストを務めたのは、人気料理研究家のメアリー・ベリー。焼き菓子が専門のメアリーは番組のなかで、仕事柄当然とも言えそうなことをキャサリン妃に質問した。それは、ジョージ王子とシャーロット王女、ルイ王子の誕生日ケーキは「誰が作るのか」ということ。

一緒にカップケーキに飾りつけをしながら、この質問を投げかけたメアリーに対し、キャサリン妃はケンブリッジ公爵一家の心温まる“誕生日の習慣”を明らかにした。

「私はケーキを作るのが大好きなんです」「真夜中までかけて、とんでもなく大量のケーキミックスとアイシングを使ってしまうのが、習慣になりつつあります。作りすぎてしまうんです」 ケーキを切るキャサリン妃　GETTY IMAGES ウィリアム王子一家は正真正銘の「宮殿」に住んでいる。だが、すべての食事を専属シェフが用意しているわけではない。ケンジントン宮殿のシェフだったキャロリン・ロブは2015年にウェブメディアの取材に対し、夫妻はあまり多くのスタッフを雇わず、自分たちのことは自分たちでするようにしていると語っていた。

「できる限りそうされたいのでしょう。普通の家庭生活を送りたいとお考えなのだと思います。執事や乳母、料理人がいれば、生活はすっかり変わってしまいますから。ご自分たちの家が、自分たちだけのものではなくなってしまいます」 ケンブリッジ公爵一家 MATT PORTEOUS/KENSINGTON PALACE キャサリン妃は実際に番組の中でメアリーに対し、子供たちと料理をすることを楽しんでいると明らかにしていた。少し前にはメアリーのレシピで一緒に生地を作り、ピザを焼いたそう。王子たちは確かに、普通の家庭と子供たちと同じ経験をしている様子。そしてキャサリン妃はあと何年、“真夜中の習慣”を続けることになるのだろうか？
（From TOWN&COUNTRY）