一流料理人の生き様をミヨ!郷ひろみ、日本版「ゴ・エ・ミヨ 2020」出版記念授賞式に出席

一流料理人の生き様をミヨ!郷ひろみ、日本版「ゴ・エ・ミヨ 2020」出版記念授賞式に出席

 歌手、郷ひろみ(64)が17日、東京・丸の内のパレスホテル東京で行われた仏レストランガイドブック日本版「ゴ・エ・ミヨ 2020」(幻冬舎、税抜き2727円、19日発売)の出版記念授賞式にプレゼンターとして出席した。

 4年前に日本に上陸したミシュランと並ぶガイドブック(5段階評価)で、シェフに焦点を当てているのが特徴。「今年のシェフ賞」など受賞者らに盾を贈呈した郷は、アーティストと料理人に共通点があるとし、「それは妥協した瞬間に全てが終わるということ。ここまででいいのかなと思うとそこまでしか成長できない」と日々努力している一流の料理人たちを絶賛。「成長したいと思ったら、その思いを持ち続けて頑張るしかない」とエールを送った。