郷ひろみ、「食」と「歌」通じる「妥協した瞬間にすべてが終わる」

引用元:スポーツ報知
郷ひろみ、「食」と「歌」通じる「妥協した瞬間にすべてが終わる」

 歌手の郷ひろみ(64)、女優の中村アン(32)、アンジャッシュの渡部建(47)が17日、都内でレストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」(幻冬舎刊)の出版を記念した授賞式でプレゼンターを務めた。

 仏では「ミシュラン」に匹敵するガイド本の権威。郷は「『食』と『歌』は通じるところがある。妥協した瞬間にすべてが終わってしまう」と自らのストイックな精神と重ね合わせコメント。「強い自覚を持っていないと、パフォーマンスを発揮できない。成長したいと思ったら、強い気持ちを持ち続けて頑張るしかない」と力を込めた。同書が選ぶ「今年のシェフ賞」には、東京の「カンテサンス」の岸田周三氏が選ばれた。 報知新聞社